最近全国各地で高級食パン専門店が次々とオープンしています。
高級食パン流行のきっかけとなった有名店から（これはパン屋なのか？）と疑いたくなるような店名や外観のお店まで、たくさんの高級食パン専門店がこの長野県にも続々と新規オープンしています。
皆さんの町には高級食パン店はありますか？
気になるけどまだ行けていない人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は長野県・信州にある高級食パン専門店の
- 特徴
- 口コミ
- 混雑・行列情報
- アクセス・住所
など、詳しくご紹介させていただきます！
このページの目次
高級食パン専門店の先駆け 乃が美
高級食パン専門店を地域別にご紹介する前に、高級食パンと言えばこちらの名前を思い浮かべる方が多いと思います。
高級食パン専門店の先駆け、乃が美です。
特徴
乃が美の高級食パンは卵を使わずしっとり柔らかくてほんのり甘いという特徴があります。
店舗では
食パンハーフ（１斤）432円（税込）
食パンレギュラー（２斤）864円（税込）
合わせて乃が美の食パンに合うジャムやクルトンが販売されています。
混雑・行列情報
店舗は長野市、松本市、安曇野市、上田市にあり、各店電話での予約等に対応してくださるそうです。
しかし当日販売数は決まっているようなので来店時、あるいは電話をかけたときに売り切れですとその日は購入できません。
購入したいと思ったらすぐに予約することをお勧めします。
住所
乃が美 はなれ 長野店
長野県長野市青木島町大塚918番地
℡ 026-274-5448 営業時間 11時～19時 定休日 火曜日
乃が美 はなれ 松本店
長野県松本市芳野11-14
℡ 0263-87-0662 営業時間 11時～19時 定休日 火曜日
乃が美 はなれ 安曇野販売店
長野県安曇野市豊科4272-10
℡ 0263-31-0594 営業時間 11時～18時 定休日 なし
乃が美 はなれ イオン上田販売店
長野県上田市常田2-12-18 イオン上田店１F
℡ 0268-71-6103 営業時間 11時～完売次第終了 定休日火曜日
伊那市の高級食パン専門店
銀座に志かわ
乃が美と同様、全国に出店をしている銀座に志かわ。
こちらも2020年11月長野県初出店として伊那市にオープンしました。
特徴
銀座に志かわの高級食パンの特徴はこだわりの水を使っていること。
バターやはちみつなども使われており、風味豊かでほんのり甘くてくちどけの良いあじわいです。
商品は
食パン1本（2斤）864円（税込）
混雑・行列情報
平日は比較的、余裕をもって購入できそうですが、お店の方曰く、金土日は早めに売り切れてしまうこともあるようですので早めに買いに行くか、電話、あるいは事前にWEB予約しておくとよいそうです。
口コミ
住所
銀座に志かわ 長野伊那店
長野県伊那市上新田2686番地5
℡ 0265-96-0248 営業時間10時～18時（売り切れ次第終了） 不定休
長野市の高級食パン専門店
恋が愛に変わるとき
本日ご紹介する高級食パン専門店の中に（高級食パン専門店なのになんでこの名前？）という店舗がいくつかあります。
これらの店舗は同じ方がプロデュースしています。
ベーカリープロデューサー岸本拓也さんという方です。
この方が手掛ける高級食パン店専門は店舗名も店舗外観も独特です。
なのでインパクトは十分。食パンの味だけでなく雰囲気も楽しめること間違いなし！です。
同じ方がプロデュースしていますが、各店での高級食パンのメニューや味はそれぞれ違います。
赤い看板が特徴の「恋が愛に変わるとき」も岸本さんのプロデュースです。
特徴
オレンジ蜂蜜を隠し味にしたコク深い甘さが特徴の食パン。
無償の愛 864円（税込）
プレーン食パン。柔らかくしっとりとした口溶けの良い食パン。
愛の結晶 1057円（税込）
レーズン入り食パン。食パンの甘みとレーズンの酸味が絶妙。
口コミ
住所
長野県長野市大字鶴賀上千歳町1192丸山ビル
℡ 026-217-5140 営業時間10時～20時 年中無休（パンがなくなり次第終了）
松本市の高級食パン専門店
ねぇ分かったでしょ？
岸本拓也さんプロデュース。
一口食べればおいしさわかるでしょ？というコンセプトらしく、看板も猫が大きく描かれていてインパクト大です。
特徴
ねぇ分かったでしょ？の食パンの特徴は黒糖のまろやかでコクのある甘みです。
耳まで愛して 2斤 800円（税別）
黒糖の深みとコクの食パン。
葡萄も愛して 2斤 980円（税別）
サンマスカットレーズンを使ったデザート食パン
混雑・行列情報
人気の「葡萄も愛して」は品切れで買えなかったという情報もあります。
早めに買いに行った方がよいようです。
口コミ
住所
長野県松本市平田東2-9-4
℡ 0263-58-5800 営業時間10時～18時（パンがなくなり次第終了） 定休日 水曜日
おいで信州
岸本拓也さんプロデュース。
リンゴのような食パンの顔をして、リンゴ柄のTシャツを着た少年？が野原で食パンを食べているというなんともシュールなイラストがメインデザイン「おいで信州」。
店舗は赤い看板に白文字、赤斜めストライプとこちらもインパクトしかない外観。
気になります。
特徴
おいで信州の食パンはリンゴ果汁が使われていることが特徴です。
ふわりん（プレーン） 2斤 864円（税込）
こだわりのバター、生クリーム、はちみつで「ふんわり」とした食パン。
ごろりん（レーズン） 2斤 1058円（税込）
甘酸っぱいサンマスカットレーズンを「ごろりん」とふんだんに使ったレーズン食パン。
その他期間限定フレーバー食パンを扱う時期もあるようですので要チェックです。
混雑・行列情報
おいで信州公式ツイッターによると期間限定フレーバーなどは数量限定なこともあり、2時間で売り切れたりすることもあるようです。
どちらにせよ注目されている高級食パン専門店ですのでご購入の予定が決まりましたら早めに店舗に行くか、予約もできるようなので、お問い合わせの上、向かった方が良いかもしれません。
口コミ
住所
長野県松本市県1-6-3 松林ビル
℡ 0263-87-3708 営業時間 10時～18時（パンがなくなり次第終了）定休日 月曜日
ねこねこ食パン
「ツイッターで見たことある！」私の第一声です（笑）長野県でも買えたんですね～
猫の顔の形をした食パン。皆さんもきっと一度は見たことあるでしょう。
特徴
かわいいだけじゃありません。水分はミルクのみでコクがあってミルキー、しっとりもっちりおいしい本格派食パンです。
フレーバーはプレーン、チョコレート、こしあん、チーズ、三毛猫（ミルク、キャラメル、ココア）、レーズン、その他期間限定フレーバーがあるようです。
混雑・行列情報
オープン当時は行列があったようですが、最近は落ち着いているようです。
しかし、人気フレーバー（チョコレート、こしあん）などは売り切れてしまう場合があるようなので、お早めに。
口コミ
住所
ねこねこ食パンは松本市内に2店舗あります。
ねこねこ食パン 松本店
長野県松本市筑摩2-19-15
ハートブレッドアンティーク松本店内
℡ 0263-88-6090 営業時間 8時～19時 定休日 無休（年末年始を除く）
ねこねこ食パン 松本パルコ店
長野県松本市中央1丁目10-30 松本PARCOハートブレッドアンティーク内
℡ 0263-38-2320 営業時間10時～20時 定休日 無休（年末年始を除く）
上田市の高級食パン専門店
太郎吉パン
2021年3月オープンの太郎吉パン。結婚式場「ささや」内にあります。
オレンジの暖簾とレジカウンターから見える厨房。並んだ食パンにわくわくが止まりません。
特徴
「明日の朝が、待ち遠しくなる食パンを。」太郎吉パンのコンセプトです。
パン職人が工房内でひとつひとつ手作りをしていて素材、製法すべてにこだわっていて卵も不使用のため、卵アレルギーの方にも安心して食べてもらえる食パンです。
ふわっともちっと生食パン 972円（税込）
もっちりやわらかふわっとリッチな生食パン。
朝食トーストパン2斤（1本）756円（税込）1斤378円（税込）
朝食トースト専用食パン。トーストするとサクッと中はもちもち。
混雑・行列情報
オープンからしばらく経ち、混雑行列情報は確認できませんでしたが、ホームページによると確実に予約するには前日の14時までに連絡するとよいそうです。
口コミ
住所
長野県上田市中央2丁目15-12ささや1F
℡0268-22-0020 営業時間10時～18時 定休日 水曜日
並んで歯磨き
岸本拓也さんプロデュース。奇抜なネーミングも慣れてきて、だんだん楽しくなってきました。メインデザインはカバ家族の歯磨き。歯医者さんではありません。
特徴
「並んで歯磨き」食パンの特徴は奄美大島諸島のサトウキビのみから作られた粗糖と北海道産の練乳を使用していることです。
まいにち食パン 880円（税込）
しっとりきめ細かく奥深い甘みは毎日食べたくなる贅沢食パン。
まんぷくレーズン 1180円（税込）
オーストラリア産のフレッシュなサンマスカットレーズン使用。
限定 午後のいっぷく 1180円（税込）
北海道十勝の小豆を使用したこしあんを練り込んでマーブル状に仕上がっています。
口コミ
住所
長野県上田市大屋218-9
℡ 0268-71-6693 営業時間10時～18時（パンがなくなり次第終了） 不定休
安曇野市の高級食パン専門店
歓びのプレリュード
岸本拓也さんプロデュース。外観およびメインデザインはチェロを弾いている男性。デザインや外観は全体的にワイン色です。食パンのおいしさを音楽に例えた表現のようです。
特徴
琉球の塩を加えることにより風味が引き立つおいしさ。
朝のハーモニー（プレーン）2斤 864円（税込）
耳は薄めで香ばしい味わい。
葡萄のデュエット（レーズン）2斤 1058円（税込）
ミルキーリッチな生地と瑞々しいサンマスカットレーズンの組み合わせ。
混雑・行列情報
こちらはこの記事の投稿時現在でオープンしたばかりと言うこともあり、開店時間には行列もあるようです。お昼頃には当日分が売り切れてしまったという情報もありました。
住所
長野県安曇野市穂高有明9435
℡ 0263-31-0098 営業時間10時～17時30分（パンがなくなり次第終了） 定休日 日曜日
南箕輪村の高級食パン専門店
これぞパンです This is a “PAN”!!
最後ももちろん岸本拓也さんプロデュース。何か考えているようなわんちゃんのデザイン。
実はこちらの店舗は私はよく通る道にあるのですが、最近オープンという訳でもないのですがお昼過ぎには「当日販売分終了」が出ていたり、遠くからも買いに来る方がいると聞きました。
こちらは他の高級食パン専門店と違い、カフェ併設スタイルです。
店内が広く、食べられる席もなんと64席もあり、メニューも多く、おしゃれなカフェです。
と言うのもこちらの店舗は飲食店の跡地（旧からあげセンター）を利用して作られたものなので、飲食店としての環境も整っているのです。
店内飲食メニューはサンドイッチやスープのセット、パングラタン、パフェやドリンクもあります。
特徴
これぞパンの食パンの特徴は青森県産りんご蜂蜜。ジューシーで優しい甘さを感じる食パン。
これぞパンダ 2斤サイズ1本 840円（税別）
りんご蜂蜜の優しい甘みと口溶けの良い生地に感動するプレーン食パン。
ワンダフル 2斤サイズ1本 980円（税別）
レーズンの甘酸っぱさと蜂蜜の甘さ広がるきじのハーモニー。数量限定のようです。
オータム気分 2斤サイズ1本 1380円（税別）
マロンクリームとクルミを混ぜ込んだ贅沢クルミマロン食パン。
混雑・行列情報
先ほども書きましたが、遠方から来る方もいたり、お昼には売り切れていたりと、人気の高い「これぞパンです」。行列は見たことはないですが、土日などはもしかしたら並んでいるかもしれません。
口コミ
住所
長野県上伊那郡南箕輪村298-5
℡ 0265-97-1376 営業時間 10時30分から17時30分 定休日 不定休（カフェは月曜日定休）
まとめ
いかがでしたでしょうか。
各店それぞれ高級食パンの味わいに特徴があるのはもちろんのこと、外観、内装などの雰囲気の違いも楽しめますね。
毎日でも食べたいおいしさですが、まずはちょっと贅沢したい時や特別な日に、高級食パン専門店の食パンを購入してみてはいかがでしょうか。
最後までご覧いただきありがとうございました。
